EL BUEN ALIMENTO, CRÍA ENTENDIMIENTO

ALBARICOQUES EN PAPILLOTE

Esta es una receta que sirve para hacer mas sabrosa y atractiva la fruta, el método de cocinado en papillote hace que la fruta conserve todo su aroma y sabor, acentuandolo además al incorporarle las especias y otros elementos que escojamos. Si conseguimos un buen punto de cocción la textura será melosa, y debemos servirlo recien hecho, y abrir el envoltorio en la mesa de servicio para impregnar toda la mesa de esos aromas exquisitos que se habrán producido durante la cocción. Además lo podemos acompañar con helado, crema inglesa, nata montada etc.

PINCHAR AQUÍ PARA VER LA RECETA DE LOS ALBARICOQUES EN PAPILLOTE

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