EL BUEN ALIMENTO, CRÍA ENTENDIMIENTO

ENSALADA CAPRESE, “CASI”

La ensalada típica de la Isla de Capri, Italia. Digo “casi” porque esta versión no es la auténtica. Yo he sustituido la albahaca fresca, que es uno de los ingredientes básicos, tanto por su color como por su frescor, por unas hojitas de orégano  y  le pongo unas anchoitas que le van genial. Eso sí os invito a que le pongáis la albahaca, si disponéis de ella. Ahh y por supuesto la mozzarella, que sea de calidad, que es el alma del plato.

pinchar aquí para ver la receta de la   ENSALADA CAPRESE

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: