EL BUEN ALIMENTO, CRÍA ENTENDIMIENTO

Archivo para 27 marzo, 2012

BOQUERONES AL LIMÓN

Y para seguir con algo de gastronomía tradicional, os diré que esta forma de hacer los boquerones es típica principalmente de toda la costa malagueña, y aunque tiene muchos detractores, porque estos dicen que al hacerlos así, los boquerones pierden su sabor, bien es cierto que están exquisitos, yo digo que hay boquerones para hacerlos de todas las maneras.

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