EL BUEN ALIMENTO, CRÍA ENTENDIMIENTO

Archivo para 2 septiembre, 2012

ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES

Ahora que aquí es el tiempo de estas judías, como no aprovecharlo, aunque ahora podemos conseguirlas en cualquier época del año, así que no podréis hacerlo cuando queráis.

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así queda el tomate si lo asais en plancha, ya pelado, el sabor y la textura son  exquisitos y la combinación con los demás ingredientes también

ya solo queda planchear los champiñones, y aliñar

PARA QUIEN GUSTE..

BROCHETAS DE POLLO MARINADO CON SETAS Y BERENJENAS EMPANADAS

Para servir como plato o como pincho o tapa, incluso diría yo que servir para un buen picnic, nosotros las hemos hecho para llevarlas a la quedada anual que hacemos con Jose Luis y Rosarito, y quedaron así muy bien por eso os las comento, además son muy fáciles, yo he preferido, hacerlas fritas, por que las he hecho un buen rato antes de la cita, pero quizás, tambien estarían bien a la brasa si se van a tomar recién hechas.

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